富王度假山庄坐落于风景秀美的芷江蟒塘溪水库，可乘专线驱车约十五分钟即可达到山庄。该山庄于2008年被富王集团收购。收购后的山庄按照湖南省旅游局五星级旅游度假山庄进行改造，改
建后的山庄追求高标准、高要求、搞起步的经营理念，目前已巨资。在建过程中，得到了市委是政府、市旅游局、当地政府及各级领导和有关职能部门的高度重视和大力支持，通过山庄所有人的
共同努力，该项目一期工程已于2010年9月28日完工。
2009年被湖南省休闲农业庄园评为芷江唯一一家四星级休闲农业庄园、2010年4月荣获湖南省旅游局颁发的五星级度假山庄授牌，在怀化及周边的度假山庄中排行首位；齐全的休闲项目，中西
合璧的建筑风格将给您留下难忘的印象。来到富王度假山庄，您将体会到王者之尊，舒适之极，富王度假山庄将让你流连忘返。
农庄旅游健康饮食的简单原则
如何挣脱营养学的桎梏？从理论上来讲很简单——把营养学的各种主张抛诸脑后，该吃啥就吃啥。但是鉴于目前的：“食物环境”，要在现实生活中做到这一点却不太容易。尽管如此，要做到真正的健康饮食，还是有一些简单的原则值得重视和遵循：
一：吃真正的食物
这一点说易行难，原因是现在的市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”，如鲜果酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制品奶油，会让你的曾祖母感到茫然。因此，建议你请你曾祖母帮忙进行判断，她能认得出的食品可以才是真正的食物。
二：避开号称有益健康的加工食品
这些食品通常被过分加工，所谓有益的健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为列，它是首批号称有益健康的加工食品之一，结果却被证明可能会诱发心脏病。
三:避开含有5中以上不熟悉成分的食品
虽然这些成分未必有害，但是如果一种食品内含有这么多陌生的成分，足以证明这种食品被过分加工过。
怀化的饮食极具地方色彩，尤以侗族饮食最具特色，以辛香酸辣和腌制、熏制及腊食闻名，吃饭的仪式和规矩也很正式。
具有典型湘西风味的名菜，发源于洪江市。烹饪时，把鸭肉及干红椒、生姜、樟脑、糯米粑用旺火在沸腾的油里炸熟，然后放清水，倒入鸭血等，小火煨煮，成品以其浓香、味足、色金黄，质酥肥而著称。
通道侗家腌肉
   俗称接肉，侗称酸肉，有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。制作方法是：用盆渍盐，略晾干，以木桶腌制，底层用糯饭或糊糯作槽，每铺一层加一层槽，然后用竹叶或棕片盖一层，再加木盖，封严，用大石压紧，数月即可食。腌肉不必烹饪，色艳味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。 
芷江鸭
   “芷江鸭”是风靡湘西的传统名菜，不但“肥美”，而且在“炮制”工夫上具有独特的传统工艺。名师精制的成品，观其色则红黄蓝白黑五色俱全；品其味是香甜五味俱全；其拌料更是五花八门，各有其美。拌以“广荷”及“毛豆子”的鸭子菜是“侗家”农村待客的家常菜；拌以“板栗子”的“板栗鸭”则是席上的珍品了。 

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芷江富王度假山庄
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