1、三文鱼200g，牛油果一个，寿司萝卜适量，酱油1.5汤匙，春酱1汤匙，芝麻油1汤匙，芝麻1汤匙，蒜泥适量，大葱适量。
2、将1.5汤匙酱油、 1汤匙春酱、1汤匙芝麻油和芝麻以及适量蒜泥放入碗中搅拌成调味料。
3、接着把牛油果皮和种子去掉，切成小块，放入碗中备用。
4、然后将新鲜的三文鱼切成一个个的小块，然后放入碗中。
5、把切好的牛油果和三文鱼快轻轻混合让其充分包裹上调味料，需要注意的是不要把食材弄碎了，将其紧紧包好，然后将其在冰箱中放置约15分钟。
6、冷藏了15分钟后即可再放入碗中加上寿司萝卜，撒上切碎的葱就可开吃啦。