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【产品简介】
产品为非添加剂类铁系保鲜剂，经权威部门检测质量可靠、安全无毒无味，化学反应物为fe2o3。产品有轻微放热反应，为黑色或灰褐色的细微状颗粒，可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，抑制菌落总数保持物品新鲜和营养成分不变，延长食品货架期，在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。特别适用于低水份物品：花生、瓜子、大枣、核桃、杏仁、开心果、腰果、板栗、月饼、蛋糕、馅饼、茶叶、花茶、鱿鱼丝、烤鱼片、牛肉干、火腿、山药、地瓜干、煎饼、有机杂粮、狗粮、猫粮等一系列产品的防霉保鲜，并且对一些精密的机械零部件、名贵药材、工艺美术品、文物档案的长期保存能起到很好的作用。
【产品性状】
【cas 名】 80225-53-2
【分子式及分子量】 c18h16o8 360.33
【溶 解 度】易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。
【其他性质】 迷迭香酸是一种含多酚羟基的酸，
【用 途】 主要用于医药，食品及化妆品行业。
【来 源】主要来源于唇形科植物迷迭香（rosmarinus officinalis）
【药理作用】
1、抗氧化、延缓衰老；
2、强减肥降脂功效；
3、治疗心血管病及抗癌；
4、 用于食品加工防腐剂。迷迭香酸有很强的抗氧化性，其抗氧化活力强于维生素 e 。迷迭香酸有助于防止自由基造成的细胞受损，因此降低了癌症和动脉硬化的风险。也被用于食品防腐。在日本，富含迷迭香酸的紫苏提取物被当作装饰物来改善新鲜海产品的保质期。
项 目
国家标准
企业标准
性 状
外 观
白色至类白色的粉末；无臭
溶解度
在丙酮中溶解,在乙醇或正庚烷中微溶,在水中不溶
鉴 别
（1）应呈正反应；（2）应符合规定
检
查
甲 醇
≤0.1%
≤0.1%
干燥失重
≤1.0%
≤0.8%
炽灼残渣
≤0.3%
≤0.2%
重金属
≤20ppm
≤10ppm
含 量
97.0～103.0%
98.0～103.0%
微生物
限度
细菌（cfu/g）
≤1000
≤800
霉菌（cfu/g）
≤100
≤80
大肠杆菌（cfu/g）
不得检出
不得检出
【产品用途】：
1.用于造纸、纤维素浆粕的生产；
2.用于肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。
3.纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂。
4.化学工业用于生产、氰化钠、、苯酚等。
5.石油工业用于精炼石油制品，并用于油田钻井泥浆中。还用于生产、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、搪瓷、制革、医药、染料和农药方面。
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【应用领域】
1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。
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