超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,sod)
概念
超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,sod)是生物体内存在的一种抗氧化金属酶,它能够催化超氧阴离子自由基歧化生成氧和过氧化氢,在机体氧化与抗氧化平衡中起到至关重要的作用,与很多疾病的发生、发展密不可分。
分类
按照 sod 中金属辅基的不同,大致可将 sod 分为三大类,分别为 cu/zn-sod、mn-sod、 fe-sod。
cu/zn-sod: 呈蓝绿色,主要存在于真核细胞的细胞质内,被认为存在于比较原始的生物类群中且分布最广的一种。
mn-sod:呈粉红色,主要存在于原核生物和真核生物的线粒体中。
fe-sod:呈黄褐色,主要存在于原核细胞中 。它们可以有效地清除超氧阴离子自由基(带有 1 个未成对电子的同时,还带有 1 个负电荷),避免其对细胞过度的损伤,具有抗氧化、抗辐射及抗衰老等功能。
超氧化物歧化酶sod特性、原理及作用 超氧化物歧化酶(sod):一种水溶性铜锌结构的酶蛋白,分子量为:32kd,是同源二聚体酶。是由两个亚基组成,每个亚基均由8股反平行折叠片组成一个展开的圆桶,其外部有三个长环,cu、zn分别位于两个不同的亚基上,居于桶外表面两个长环间, 每个亚基含一个铜原子和一个锌原子,故称“铜锌超氧化物岐化酶 ,前者参与电子传递,后者与保持酶活性中心构象有关.相同亚基之间是通过非共价的疏水作用而蒂合,共有12-14个疏水的氨基酸残基的侧链提供,肽链内部有二硫键,对于亚基的缔合起重要作用。
特性:sod为酸性蛋白质,其等电点偏酸性,它对热、ph和蛋白水解酶的稳定性比一般的酶要高。
工作原理:sod是金属酶,其理化性质不仅取决于酶蛋白,而且还由其分子结构及结合到活性部位的金属离子决定。其活性中心中cu2 被四个组氨酸残基咪哇环上的n原子配位,而znz 离子被his61,his69,his78咪哩环上的n原子和asp8l的一个基o原子配位形成一个近似n3o四面体的结构。实验表明,当除去或以其他金属离子取代sod活性中心结构中的zn2 离子时,sod仍然保持较高的活性,但是当cu2 除去或者被其他金属离子取代时,则sod酶活性几乎丧失,由此可知cu2 是具有活性不可缺少的因素。
作用:超氧化物歧化酶是目前为止发现的能专一清除超氧阴离子自由基(o.-)2,防止氧自由基破坏细胞的组成、结构和功能,保护细胞免受氧化损伤,并能预防治疗由其引发的相关疾病的作用。我是youngshe007
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